intolerancias

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• Disacárido — Saltar a navegación, búsqueda Los disacáridos o azúcares dobles son un tipo de hidratos de carbono, o carbohidratos, formados por la condensación (unión) de dos monosacáridos iguales o distintos mediante enlace O glucosídico (con pérdida de una… …   Wikipedia Español

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• Disacaridasa — Saltar a navegación, búsqueda Se llaman disacaridasas o disacarasas a las enzimas que se ocupan de romper los disacáridos en los monosacáridos que las forman. Tipos de disacaridasas Sacarasa: se encarga de romper la sacarosa en glucosa y fructosa …   Wikipedia Español

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• Intolerancia a los alimentos — Se entiende por intolerancia a los alimentos la incapacidad de consumir ciertos alimentos o nutrientes sin sufrir efectos adversos sobre la salud. Los efectos pueden ser más o menos rápidos sobre la salud. La intolerancia a los alimentos se… …   Wikipedia Español

• Intolerancia a la trehalosa — La Intolerancia a la trehalosa o intolerancia a los champiñones es una enfermedad poco conocida. La enfermedad se debe a la falta de la enzima trehalasa en el intestino delgado. Al no existir esta enzima, la trehalosa (un disacárido) no puede ser …   Wikipedia Español